原创推文_知识中心_质安选食品级易耗品，就选质安选合规专业高性价比

原创推文

ORIGINAL TWEET

全部

管理者承诺

管理体系

资源管理

供应链管理

产品实现

测量分析改进

综合知识

专业招聘

招聘

其他

食安数字化

预留

转基因食品安全不安全，你怎么看？

关于转基因，网上的争论从未停歇支持者认为：转基因可以让作物/动物扬长避短，发挥优势，提高产量、提升抗病等特性，全面缓解粮食危机等作用，且根据20年研究表明，没有证据表明对人类健康有害反对者认为：转基因是反自然的行为，20年的时间太短，远远不能说明对人类健康无害；更有提及转基因是西方妄图颠覆我们的方式；认为支持转基因的科学家是受到了利益的驱使，等等

查看
更多
食品行业访客卫生防护解决方案（文末有福利）

导语：食品安全需要卫生的加工环境作为基础，食品工厂可能不间断地要面对不同形式的政府监管/质量审核/客户验厂等，可能每天有不同的非车间人员（访客/审核老师/监管人员）需要进入到生产区域。针对访客的卫生要求不同车间都有相关的要求，今天我们探讨下访客的更衣解决方案。

查看
更多
五一起，非洲猪瘟强制检测，你准备好了吗？

2019年4月19日，随着海南省确认出现非洲猪瘟疫情，大陆境内31个省市自治区全部已经发生或正在发生非洲猪瘟疫情。针对非洲猪瘟疫情，农业农村部及其他相关部门先后出台多项政策和措施，其中要求从2019年5月1日起对生猪产品原料开展非洲猪瘟病毒核酸检测，作为食品加工企业、食品经营企业，尤其是屠宰企业，你准备好了吗？

查看
更多
餐饮服务行业手套选用指南

国家市场监督管理总局修订的新版《餐饮服务食品安全操作规范》自2018年10月1日起正式施行，在规范中提及“手套”关键词汇多达11处，涉及关键条款3条，小编结合自身工作经验和对规范的理解，汇总如下：

查看
更多
3分钟带你看透“二方审核”

很多企业都很害怕“客户审核”，殊不知，客户审核就是“二方审核”，而“三方审核”又俗称“三方认证”，反而大家没那么担心了。 WHAT？？？二方、三方，甲方、乙方还傻傻分不清，搞得小编我都方了。

查看
更多
食品加工业如何预防大肠杆菌

这是一篇即具科学性，同时兼具实操性的文章，所有观点均有充分的科学依据，给出的数据又十分有可操作性，对于食品和餐饮业预防和控制大肠杆菌具有很强的参考价值。之前我们探讨了过去20年间大肠杆菌污染食物导致的疫情以及其传播途径。食品加工行业紧跟工业化革新脚步，自动化程度飞速发展，过程中控制预防大肠杆菌和其它致病菌的需求变得更加迫切。

查看
更多
如何选择厨师服、厨师鞋

厨师是餐厅的灵魂所在，而厨房就是点亮灵魂的战场，厨师们先要保护好自己的身心健康，才能踏实工作，干劲十足。厨师装备就像战士的盔甲，总体要求是安全第一，实用第二，舒适第三，外观第四。无论西餐、中餐都应该重视厨师装备的专业度。每位厨师对装备的要求各有不同，正确的选择安全防护，干爽耐用，抵抗疲劳的厨师服、厨师鞋才是厨师们的理想装备。

查看
更多
全球25个国家/地区过敏原清单和对比

2018年底GB7718征询意见稿公布，其中最大的变化之一是计划将过敏原的标识由推荐要求变为强制要求，那么从全球角度来看，各国过敏原的要求如何？本文列出全球25个国家/地区的过敏原清单。

查看
更多
变革的精益思想

是不是感觉到企业的业务和管理老是在原地打转，而整个组织看起来却依然很繁忙，其实就是没有效率的体现。目标不清晰，精力被分散是绝大多数企业的通病。80%的职业经理人更多的时间在管事，也就是在解决看似重要且紧急的事情，而没有更多的时间去管好人。如果不能从系统上解决问题，职业经理人就会把重要不紧急的事情终究变成重要且紧急的事情，也就是每天在忙于救火。管好事又管好人真是一件艺术活！

查看
更多
如果你认为合规很贵，那你可以尝试不合规的后果

去年GFSI会议之后，这句话立刻在食品人的圈子里面刷屏了这句话，可用来说服合规意识不强的同事和老板，当然，也可以用来推动合规意识不强的供应商但是，光有这句话还是不够的所谓：以史为鉴，可以知兴替小编为你汇总了近年来合规问题的经典案例从此，你可以有理有据的舌战群儒。

查看
更多

原创推文

质安选社交媒体

全国服务热线

关于我们

产品介绍

客户案例

新闻中心

知识中心

线上商城

联系我们