微信扫一扫
服务热线:
400 168 2866
首页
关于我们
公司介绍
领导致辞
技术团队
资质荣誉
企业文化
产品介绍
卫生防护
食品级清洁工具
清洗消毒
金探文具
检测监测
虫害设施
客户案例
行业解决方案
合作伙伴
新闻中心
知识中心
原创推文
主办期刊
专业书籍
培训学院
线上商城
淘宝
1688
京东
联系我们
关于我们
公司介绍
领导致辞
技术团队
资质荣誉
企业文化
产品介绍
卫生防护
食品用专业手套
条形帽/口罩
TPU围裙袖套
工作服帽
食品级足部防护
卫生收纳
食品级清洁工具
分色抹布
分色手刷
分色地刷/扫帚/百洁拖板
分色管刷
分色刮铲/料铲/刮板
分色桶/水舀
分色水刮
分色铝杆/不锈钢杆
分色挂架
垃圾桶/垃圾袋
商用清洁工具
分色缝隙刷
清洗消毒
食品级喷壶
食品级酒精
食品级洗手液
食品级润滑油
食品行业清洗剂
洗消设备
食品级次氯酸
金探文具
安全可金探笔
可金探夹板
可金探创口贴
可金探耳塞
可金探安全刀
专业工具金探扎带
专业审核工具
检测监测
美正微生物测试片
温度计
温度记录仪
温湿度计
快检试纸/仪器
3M食品安全
实验室培养基
虫害设施
粘捕式灭蝇灯
鼠害设施
配件耗材
客户案例
行业解决方案
合作伙伴
新闻中心
知识中心
原创推文
主办期刊
专业书籍
培训学院
线上商城
淘宝
1688
京东
联系我们
×
食品级易耗品,就选
质安选
产品
新闻
知识推文
微信扫一扫
400-168-2866
知识中心
knowledge
原创推文
主办期刊
专业书籍
培训学院
原创推文
ORIGINAL TWEET
全部
管理者承诺
食品安全文化
管理评审
管理体系
HACCP
风险评估
合规管理
记录管理
危害识别
文件管理
资源管理
个人卫生
培训
员工设施
供应链管理
包装管理
采购管理
产品规格书
供应商管理
审核管理
产品实现
车间基础设施
工艺控制
虫害管理
分色管理
过敏原管理
化学品管理
可追溯管理
清洁和消毒
设备管理
食品防护
收货和贮藏
食品欺诈
维护和保养
异物管理
运输管理
测量分析改进
产品放行
不合格管理
产品和过程分析
过程确认和控制
计量器具管理
内部审核
数量控制
投诉管理
危机管理
现场检查
综合知识
标准介绍
餐饮行业
法律法规
行业知识
信息汇总
质量工具
专业招聘
招聘
其他
好书推荐
活动新闻
精彩直播
热点分享
食安数字化
培训系统
质量管理系统
可视化追溯系统
预留
食探长系列之——鸭鸭王子产品发霉变质悬疑案
近期,食探长刚好接鸭鸭王子报案称其投喂主人的产品被主人发现有发霉变质现象,令其百思不得其解。到底发霉变质缘由何起,于是食探长亲临鸭鸭王子的作业场所对其进行了勘探,通过食探长和鸭鸭王子及其团队的共同努力,发霉变质的投诉率在连续的4个月内实现了明显的降低,其中单月发霉变质投诉率最好的降低了96.4ppm。下面一起分享食探长破案之旅。
查看
更多
食品安全文化的成熟度评估,你的企业在哪个阶段?
俗话说没有测量就没有管理。对于食品安全文化的管理来说也不例外,如果我们希望加强食品安全文化的管理,就需要对当前的食品安全文化绩效进行测量,并了解组织食品安全文化的薄弱环节,从而进行针对性的改善。近年来,由于食品安全文化的盛行,很多机构在进行食品安全文化成熟度评价的研究和探索。然而,不同的机构对于食品安全文化绩效的评价体系亦有所不同,目前在食品行业盛行的一些食品安全文化评价方法有PAS320、全球食品安全倡议(Global Food Safety Initiative, GFSI)、IFS、澳新局、Culture Excellence、BRCGS等组织对食品安全文化评价体系。本文主要介绍一下PAS 320的文化评估模型,因为该评估模型非常清晰的划分了食品文化的成熟度,对我们食品企业自我快速评价,可操作性非常强。
查看
更多
推荐给同行的一本新书-《食品安全文化理论和实践》
《食品安全文化理论和实践》完美解决了这个问题。编委们全部来自一线,有丰富食品安全文化建立和实施的经验,既有500强食品、餐饮公司,也有国内的头部企业,还有电商、新零售,还有快速转型的新锐食品公司;这些公司在食品安全文化上的实践,让你“看得见、摸得到”关键还能“行得通”,总能找到跟您相似的情况,马上就能去实施。真正体现“实践”的真谛。
查看
更多
食品供应商管理指南(节选)——清洗消毒服务商管理
文章说明:食品企业供应商受到越来越多的关注,除了原辅包供应商外,各类服务商的有效管理也十分重要,《食品供应商管理指南》中包括了各类服务商管理的要求和良好实践,针对大家咨询较多的清洗消毒服务商管理,我们将《食品供应商管理指南》中的清洗消毒服务商管理分享给大家,帮助大家更好的管理清洗消毒供应商。 清洗消毒是食品生产企业进行卫生管控的重要措施之一。清洗就是去掉物体表面或加工设备内部的污物;消毒是在清洗之后,用消毒因子破坏微生物的繁殖体,进而减少微生物的数量。 清洗是为了更好地消毒,消毒对保障食品安全至关重要。清洗剂、消毒剂是影响食品质量的重要因素之一,清洗消毒的效果会直接或间接影响食品的质量。优质的清洗消毒服务供应商可助力食品生产企业保障食品安全,提高食品企业竞争力。
查看
更多
容易忽视的卫生死角之六:原水箱
原水箱这个词很多人都没怎么听过,有听过的人大部分也不知道在哪里。审核员一问,全都懵了,这时候工程部的同事勇敢的跳出来,说我知道在哪里,于是带着审核员去看,真是应了那句话“不看不知道,一看吓一跳”。
查看
更多
产品想标“不含”or“不添加”,到底要满足哪些条件?
近期小编收到部分企业反馈食品标签上想标“不含”和 “不添加”,担心因为错误标注了“不添加”或者“不含”字样被职业打假人投诉的?不知道到底要满足什么条件?
查看
更多
金探年度验证
金探在食品工厂的使用非常普遍,为了确保设备性能良好,我们通常会在生产过程中用测试模块进行性能验证,但是除了进行日常的性能验证外,还需要进行年度的验证,本文从如下三个方面来和大家探讨下金探的年度验证。
查看
更多
2023年8月IFS全球食品安全风险趋势报告
IFS 8月份的趋势风险报告包括了来自世界各地的21起食品欺诈案件。与上个月一样,饮料诈骗案件最多,今年有6起,其次是肉类产品和鱼类/海鲜产品,各有4起。
查看
更多
容易忽视的卫生死角之五:干手器
我们在进入生产车间必须进行洗手消毒,在洗手和消毒之间有一个不引人注意的小操作,那就是干手,大部分企业都会用这2款干手器,(我们以左图的干手器为例来讨论)。就是这小小操作,做不好还会引发大问题,究竟是什么问题这么严重,接下来为大家揭晓。
查看
更多
超过开封保质期也是过期?PDCA管理打造食品开封质保计划
2022年5月,媒体报道某知名国内茶饮品牌多家门店存在篡改开封物料最佳赏味期的问题,该话题引起了广泛关注,随后该品牌官方微博发布致歉声明,要求涉事门店立即闭店并进行整改,积极配合接受当地市场监管部门检查,对该区域门店监管不力的相应负责人进行严肃处罚。
查看
更多
«
1
2
...
6
7
8
9
10
11
12
...
71
72
»
400 168 2866