微信扫一扫
服务热线:
400 168 2866
首页
关于我们
公司介绍
领导致辞
技术团队
资质荣誉
企业文化
产品介绍
卫生防护
食品级清洁工具
清洗消毒
金探文具
检测监测
虫害设施
客户案例
行业解决方案
合作伙伴
新闻中心
知识中心
原创推文
主办期刊
专业书籍
培训学院
线上商城
淘宝
1688
京东
联系我们
关于我们
公司介绍
领导致辞
技术团队
资质荣誉
企业文化
产品介绍
卫生防护
食品用专业手套
条形帽/口罩
TPU围裙袖套
工作服帽
食品级足部防护
卫生收纳
食品级清洁工具
分色抹布
分色手刷
分色地刷/扫帚/百洁拖板
分色管刷
分色刮铲/料铲/刮板
分色桶/水舀
分色水刮
分色铝杆/不锈钢杆
分色挂架
垃圾桶/垃圾袋
商用清洁工具
分色缝隙刷
清洗消毒
食品级喷壶
食品级酒精
食品级洗手液
食品级润滑油
食品行业清洗剂
洗消设备
食品级次氯酸
金探文具
安全可金探笔
可金探夹板
可金探创口贴
可金探耳塞
可金探安全刀
专业工具金探扎带
专业审核工具
检测监测
美正微生物测试片
温度计
温度记录仪
温湿度计
快检试纸/仪器
3M食品安全
实验室培养基
虫害设施
粘捕式灭蝇灯
鼠害设施
配件耗材
客户案例
行业解决方案
合作伙伴
新闻中心
知识中心
原创推文
主办期刊
专业书籍
培训学院
线上商城
淘宝
1688
京东
联系我们
×
食品级易耗品,就选
质安选
产品
新闻
知识推文
微信扫一扫
400-168-2866
知识中心
knowledge
原创推文
主办期刊
专业书籍
培训学院
原创推文
ORIGINAL TWEET
全部
管理者承诺
食品安全文化
管理评审
管理体系
HACCP
风险评估
合规管理
记录管理
危害识别
文件管理
资源管理
个人卫生
培训
员工设施
供应链管理
包装管理
采购管理
产品规格书
供应商管理
审核管理
产品实现
车间基础设施
工艺控制
虫害管理
分色管理
过敏原管理
化学品管理
可追溯管理
清洁和消毒
设备管理
食品防护
收货和贮藏
食品欺诈
维护和保养
异物管理
运输管理
测量分析改进
产品放行
不合格管理
产品和过程分析
过程确认和控制
计量器具管理
内部审核
数量控制
投诉管理
危机管理
现场检查
综合知识
标准介绍
餐饮行业
法律法规
行业知识
信息汇总
质量工具
专业招聘
招聘
其他
好书推荐
活动新闻
精彩直播
热点分享
食安数字化
培训系统
质量管理系统
可视化追溯系统
预留
瓜子、豌豆等食品到底是不是过敏原?
食物过敏可能会引起机体组织损伤或生理功能紊乱,造成非常严重的异常病理性的反应,甚至死亡。因此正确认识食物过敏原是非常必要的。
查看
更多
金探和X光机的CCP监控计划如何写才算完善
金探和X光机在食品工业中的应用非常广泛,也是作为金属异物剔除的主要措施,很多企业将其设定为CCP点。但是作者在审核很多企业时,作为CCP点的金探和X光机的HACCP计划经常出现各种各样的问题
查看
更多
过敏原合集,解决你大部分过敏原的疑问
过敏原越来越受到关注全面了解过敏原,你不仅需要了解过敏原的基础知识,还需要了解在工厂各个环节的最佳实践,更需要关注未来的发展趋势,本文汇总了基础知识、最佳实践和发展趋势的几篇文章,帮你全面了解
查看
更多
容易忽视的卫生死角之三:消防设施
消防安全对于每家企业来说都是很重要的,同时政府部门也是特别关注的。在生产车间内到处都可以看到消防柜、灭火器、应急灯等消防安全设施,在这些设施中,不少企业会遗漏将其列入为检查和清洁对象,往往成为了容易忽视的卫生死角,今天我们一起来看看消防设施会有哪些清洁卫生问题。
查看
更多
综合看风幕机的风速要求
风幕机作为虫害控制中的重要工具之一,目前也有很多企业采用风幕机来控制虫害,风幕机的风速要求在中国《除四害指南》要求为7.62米/秒,在美国《服务技术人员的检查和鉴别手册》中对控制家蝇为4米/秒(见之前推文《关于防虫风幕机的管理,你做对了吗?》)。最近作者遇到不少企业来寻问风幕机的风速问题,是不是达不到这个风速就是不合格的风幕机?工厂是否需要更换功率更强劲的风幕机?本文和大家进行相关的探讨。
查看
更多
原料微生物总超标!供应商留样没问题,验收环节问题出在哪?
来料检验是企业在生产过程质量控制的第一环节,来料本身的好坏将会影响到后续的生产,甚至还有可能面临停工停产的风险,尤其是原料微生物的问题,给企业带来更大的风险和损失。 现在越来越多的产品采取冷杀菌或没有杀菌工艺,比如冷酱类、即食调味粉、保健品等,因为后端没有杀菌工艺,对原料微生物控制就显得尤为重要。
查看
更多
食品加工厂冷库除霜管理
一直以来,冷库几乎是所有食品工厂在仓储环节不可或缺的区域,被广泛的应用于食品冷冻和冷藏。尤其是针对于乳制品、肉类、水产海鲜、果蔬、冷饮类等食品行业。冷库的主要工作原理则是通过人工制冷的手段,为产品创造出一个相对恒定的低温环境,为物品保鲜,保障产品质量,使易腐易变质的食物得到更好储藏、运输和销售。如在屠宰工艺中,冷库发挥着至关重要的作用。屠宰过程要在冷却的环境下进行,需要将肉类酮体的深层温度在24h内降低至(-1)-(4)℃以确保肉质的新鲜。而针对不同类别的产品,GB/T30134-2013 冷库管理规范中也是给出了非常明确合理的温度和相对湿度规定。
查看
更多
食品润滑剂的分类和选用
前面的文章向大家介绍了食品企业在润滑管理过程中存在的常见问题。其中部分问题是由于润滑剂的选择错误导致的。应大家要求,小编在这篇推文中向大家介绍一些润滑剂的选用方面的知识。 前言 对机械设备的各种摩擦来说,由于工作条件千差万别,如负荷的大小、是否存在冲击振动、工作温度、相对速度以及工作环境是否潮湿和有无腐蚀性介质、润滑材料的泄漏是否影响产品质量和食品安全等等。因而必须具体情况具体分析,这里只能提出一些原则性的建议。
查看
更多
密封圈的使用与管理
食品企业的生产工艺设备和辅助设施很多方面都会用到密封圈,而由于对密封圈的知识相对缺乏,很多企业都存在一些与密封圈相关的损失,如: 密封不良,存在泄漏情况; 密封圈使用寿命较短、更换工作量大,材料和人工成本较高; 密封圈破碎污染产品等。 这些问题一方面是与材料的选型不对相关,也有很大一部分是与我们使用与管理不到位相关。之前给大家简要介绍了一下密封圈的材质和选型。应一些朋友的要求,这期给大家介绍一下密封圈的使用与管理。
查看
更多
每次虫害服务报告签字前,工厂虫害负责人需要做什么?
很多食品公司会选择第三方虫害服务公司进行虫害管理工作,每次虫害公司服务完,都会找负责人签字,后期拿着签字去收款,签字前需要做点啥?可能此时的情景是这样: 虫害报告就是一些虫害发现数据,没啥好看的,直接签字呗,还能做什么? 看虫害小哥满头大汗,一身灰尘,挺不容易的,都忙一天了,应该效果还不错,就签字了啊,还能做啥呢? 其实在双方合作过程中沟通尤为重要,作为其核心环节每次服务报告的签字为双方沟通创造了机会,签字前需要做哪些信息确认?如何通过日常签字前的确认提升虫害服务效果?让我们一起在文中寻找答案。 要回答这些问题,我们首先需要梳理虫害服务的流程,参考中国卫生有害生物防制协会发布的《食品生产加工企业有害生物防制服务指南》,进行如下整理。
查看
更多
«
1
2
3
4
5
6
7
8
...
14
15
»
400 168 2866