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食品安全管理实践集

发布时间:2023年06月30日 14:39:34 来源: 质安选 点击量: 74

1. 这本书讲了啥?


      从内容上来说,书共分为合规管理、现场管理和体系管理三分部分,每个部分又包括3-6个子模块,每个模块有3-6个小专题;全篇在内容体现出完整性和系统性,每一篇也保持了独立性。


2. 这本书适合谁?


      如果您是质量部负责人,这本书适合您,您可以买回去放在部门内部传阅,或者送给新入职的同事;当然,如果您公司在开展一些食品安全文化的活动,这本书也会是一个不错的奖品;您还可以送给跨部门的同事(生产部、采购部、设备部、仓储部等),大家共读一本书,以后关于食品安全和质量管理的沟通就更顺畅了;


      如果您是质量主管或者专员,这本书适合您,帮你深入了解你负责的模块,提供工作指引,同时,也可以帮你了解其他模块的工作内容,为下一步的职业发展做好准备;

      如果您刚好负责供应商管理,这本书适合您,您可以推荐给你供应商,如果供应商能跟您共读一本书,日后管理会更轻松;


      如果您是刚刚入行的质量小白,这本书适合您,迅速建立食品安全和质量管理的框架,也是逐步开展各项工作的指引,可以让你少走很多弯路;同时,也可以作为一本工具书,在遇到难题的时候提供一些指引。


3. 可以从哪里开始?

      如果你已经有日常联系的质安选小伙伴,就直接联系他/她吧!