发布时间：2025年07月03日 14:59:52 来源: 质安选 点击量: 4
7 月2 日，叮咚买菜携手一起食安行于上海总部成功举办第三届夏季食安专项行动系列 ——2025 自有品牌供应商食品安全研讨会。质安选作为分享嘉宾，参与研讨会。
本次研讨会以“数智赋能·质造安心”为主题，汇聚120+家自有品牌供应商，近200人共同探讨食品安全管理新趋势，深化食品安全意识、提升供应商专业技能，共同构建和推动自有品牌食安标准升级。
叮咚买菜从创立之初，始终坚持一个朴素却至关重要的理念：绝不把不好的菜卖给用户。同时，在自有品牌建设方面，通过多维度细分品类来打造消费者认可的品类优势自有品牌，为用户提供从性价比到品价比多层次的商品选择。
也是基于此，叮咚买菜品控中心在本次研讨会首发分享【D-Star自有品牌质量体系】，创建从田间到餐桌的“全链品质防御星系”。叮咚买菜通过创立自有品牌质量体系的全新价值符号，与合作伙伴共建品质未来的信仰图腾。以D-Star之名，共筑万亿家庭的餐桌安全！
质安选客户总监邵磊围绕GMP展开交流，首先阐释其作为保障食品质量的核心生产管理规范，内容既包括选址、厂房设备等硬件规范，也涉及卫生管理等软件要求。他强调在实践中，人员卫生管控、食品相关产品合规、设备死角清洁、工具分色管理及异物防控等环节，均需通过合规工具验证清洁效果，落实标准化管理。
邵磊老师的讲解，不仅帮助与会人员掌握从标准落地到风险防控的实操要点，提升岗位操作规范意识与风险识别能力，又为企业构建系统化质量防控机制提供实践支撑，推动GMP标准转化为保障食品安全的生产力。
研讨会现场还展示了毛发异物防控和清洁工具分色管理等创新方案与相关产品，针对性解决食品生产企业 GMP 常见问题。展示的食品级易耗品，均符合食品安全管理标准，凝结着质安选对食品安全的深刻理解与执着追求，也获得了参会人员的高度关注和认可。
质安选多年来致力于为有食品安全要求和高审核频率的食品企业，提供合规、专业、高性价比的食品级易耗品。持续推进百场GMP赋能培训行动，通过专业知识驱动，让食品级易耗品采购更省心，助力食品链企业成为行业标杆。
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